Testez nos recettes délicieusement parfumées au sirop d'érable

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Cuisine: sirop d'érable

Le sirop d'érable est indissociable des pancakes en Amérique. Photo par Lara604

Produit à la partir de la sève de l'érable, ce sirop est originaire d'Amérique du Nord et du Québec en particulier. Il remplacera agréablement le sucre dans vos préparations pâtissières.

Mais si le sirop d'érable s'apprécie dans de nombreuses recettes, c'est incontestablement avec les pancakes que l'entente est la plus traditionnelle. Le "maple syrup" se répandra aussi sur des crêpes de la Chandeleur ou des gaufres de Mardi gras pour notre plus grand plaisir.

Meilleures recettes de sirop d'érable et de biscuits des Gourmets

Des idées de recettes de sirop d'érable et de biscuits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cookies au pépites de chocolat

My Nomad Cuisine

Qui dit gouter, dit cookies, et voici une recette que tout le monde va adorer. Des petits cookies très faciles à réaliser, croustillants et moelleux.

Biscuits canadiens Erable, pomme et pécan

Cooking and Bon Appetit

Voici une recette très à l’effigie de mon futur pays de résidence avec pommes, noix de pécan et surtout érable, les saveurs d’Outre-Atlantique en une bouchée. Avec ces biscuits sandwich, c'est le voyage au Canada assuré !

Dernières recettes de sirop d'érable et de biscuits par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sirop d'érable et de biscuits qui changent !

Sablés aux noix de Pécan et sirop d’érable

Quoi qu'on mange ?

Tout le monde a adoré ces biscuits, ils ont été dévorés ! Ils ont si bon goût, la saveur de l’érable se marie vraiment bien avec les noix de Pécan !

Bredele au sirop d’Erable

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Les bredele désignent différentes sortes de petits gâteaux confectionnés traditionnellement en Alsace à l’occasion des fêtes de noël. Aujourd’hui, on voyage au Québec avec ces bredele originaux parfumés au sirop d’érable…

Biscuits Anzac

Une aiguille dans l potage

Un biscuit qui nous vient tout droit d'Australie et de Nouvelle-Zélande

Pumpkin Cookies Healthy

Amelia

On continue sur la lancé des courges avec une recette sucrée cette fois : les cookies au butternut ! Cette année, j’ai eu envie de tester pleins de recettes avec ce légume (aussi bien salé que sucré) … et il y en a pleins d’autres qui arrivent encore, prépare-vous.

Palets croustillants

Amelia

Après ma séance de sport, j’avais envie de quelque chose de sain mais de gourmand, protéinés et healthy. J’ai opté pour des palets à base d’avoine et de dattes, qui apportent un petit goût sucré.

Cookies au tahin healthy

Amelia

Des cookies fondants et légèrement croustillant comme on les aime ! Si vous aussi vous avez du tahin (purée de sésame pour ceux qui ne connaissent pas) mais que vous ne savez pas trop quoi en faire, cette recette est pour vous.

Snickers glacés

Amelia

Les barres chocolatées, ça n’est jamais passé de mode… et pourtant ces petites gourmandises sont ultra sucrées et pas très bonnes pour notre santé. Alors pour une version plus saine et sans sucre raffiné, j’ai testé et validé à 1000% cette recette. Et le tout sans cuisson ! Raw Vegan et Healthy !

Cookies ultra fondant Healthy

Amelia

Si vous aimez les cookies ultra fondant à la texture chewy, cette recette est faite pour vous ! Contrairement aux autres recettes publiées sur mon site, ce cookie n’est pas croustillant mais bien épais avec une texture dense et un cœur pas trop cuit…

Cookies Vegan au matcha

Amelia

Si vous êtes adeptes comme moi de ce thé aux multiples bienfaits, voici une recette qui devrait vous plaire : des cookies ! Cerise sur le gâteau, ils sont vegan.

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D'oh!

Moule à donuts

Ces moules à beignets en silicone sont vos alliés pour réaliser vos donuts.

Voir aussi

Appareil

Diderot (Denis)

Le sirop d'érable

Les sucres

Golden syrup

Grenadine

Sirop d'agave

Sirop de canne

Sirop de citron

Sirop de fleurs de mimosa

Sirop de fraise

Sirop de Liège

Sirop de menthe

Sirop de pêche

Sirop de rose

Sirop d'orgeat

D'autres recettes avec aussi...

ail airelles asperge aubergines banane basilic beignets betterave beurre bicarbonate biscuits blanc boeuf bouchées boudin boulettes brioche cacao café charlotte chocolat confiserie courgettes crème épices fenouil feuilletés framboises frites fruits gingembre légumes miel noël orange pain petits fours pistache poivrons pommes rhubarbe rôti salé sauce sirop spéculoos veau vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de sirop d'érable et toutes les recettes de biscuits

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sablés en forme de pomme

CUISINE EN FOLIE

De bons petits sablés en forme de tranches de pomme à croquer ! Faites vous aider par vos enfants pour le montage, c'est amusant, pas plus compliqué que de la pâte à modeler et ils auront encore plus de plaisir à les dévorer.